【簡単】コンビニで買い出し手軽に串焼き＆メスティンでご飯を炊こう

キャンプの買い出しは現地調達派が多そう

ふとキャンプの買い出しって、どうしてますか？

アニメ「ゆるキャン△」を観ていると、現地のスーパーや「道の駅」で調達してるので、やっぱり現地調達する人が多いのかなと思ったり。

私は食材のゴミを減らしたい、必要最低限の食材を持参したいので、前もって買い出しします。余裕があれば、野菜は洗ったり、カットして小分けにします。

だけど、思うように買い出しに行けないこともあって…。仕事帰りに、コンビニ「ローソン」で食材を揃えてみました。
コンビニはお酒、缶詰、おつまみ、パンと品揃えはスーパー並なので便利なのです。

今回は、串焼きに挑戦しました。

使った食材：ちくわ、チーズ、ベーコン、プチトマト

実際に作ってみて、ベーコンが柔らかいと崩れやすく、トマトを包むのが難しかったです。（私の腕不足かも・・・！？）
分厚いベーコンを使ったほう、巻きやすいのかもしれません。

ちくわにチーズを挟んで、焼いただけですが・・・。

ちくわは、ほんのりきつね色に焼くと一気に美味しさ倍増な気がしました（笑）
一味＆マヨネーズをつけて食べたら、旨っ。チーズがほんのりと溶けて美味しかったですよ！

ローソン冷凍食品「塩味えだまめ」をスキレットで焼いた後、仕上げに醤油をかけてできあがり。
醤油の香りが立ち、鉄板焼き屋さんで食べてる雰囲気に♫

やっぱり、枝豆とビールの相性は鉄板なんですよね。
少量サイズの冷凍枝豆は、ツマミに丁度良く使いやすかったのでオススメです。

198円（税込）は安いかも、これからの季節にピッタリですね。

「100均キャンドゥ」メスティンでごはんを炊いてみました。「トランギア」メスティンと同じように炊いてみましたが、少し芯が残りました。
うーん、たまたまなのか？出来上がりが気になるところです。

炊きたてのご飯にサバ缶があれば、もう何もいらないというぐらい。簡単すぎる朝ごはんですね。

伊藤食品の鯖味噌煮は、青森県産の鯖、辛口津軽味噌で煮付けていてかなり濃厚です。（でも辛すぎない）

今まで食べた、サバ缶で一番美味しいと思っています。なので全種類揃えてます。（化学調味料不使用なところも素敵）
他にも醤油煮、水煮などがあるので、一度は食べてほしいサバ缶です！

４月のキャンプは、お天気に恵まれポカポカ陽気でした。
山のキャンプ場は、気温20度から、夜は０度まで下がりました。たぶん夜中は氷点下まで下がったことでしょう。朝の気温も４度と肌寒く、
なかなかの寒暖差でした、冬キャンプ仕様で行って正解でした。

タープに付いた露が、凍っていたのが印象的でした。思わず、乾燥撤収できるか心配になりましたが、冬と違って日差しが強いのでバッチリ乾燥撤収ができましたよ。

しばらく心地よい季節が続きますので、皆さんもお天気に恵まれますように！