キャンプ飯 メスティン

キャンプで便利な調理器具、メスティンの紹介

トランギアのメスティン

トランギアの「メスティン」は火が通りやすいアルミ製の調理ギアです。キャンプ中も美味しいご飯が食べたくて、メスティンのレシピ本も合わせて購入しました。

メスティンを買ってよかったこと

  • ご飯が美味しく炊けるから便利
  • レシピを参考にすればアレンジも色々できる
  • 茹でる時の鍋に代用したり、料理を盛って食器として使える

メスティンを使った色々な料理を紹介

カオマンガイは、無洗米1合に水160CC、鶏もも肉半身と白ネギを乗せました。チューブの生姜・にんにくで香りをつけ、ナンプラーがあるとよりエスニックな風になります。

レモンローズマリーチキンは、鶏もも肉とレンコン・レモン・にんにく、塩コショウや白ワインをいれる蒸し料理はあっさりして、夏の暑い季節に口当たりがいい一品です。

ポテトサラダは、マヨネーズではなくフレンチドレッシングを使いました。簡単にできるので、キャンプでよく作るメニューの一つです。


やはりメスティンといえば、ごはんが美味しく炊けることが魅力的。


カニカマとペンネのサラダ、マヨネーズとレモン風味
ペンネはメスティンで火を通しました。


メスティンには無限の可能性を感じます、試してみようと思います。新しいレシピ本も発売されたらしく要チェックです。

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